熱したフライパン又はホットプレートに油を大さじ2杯位ひき、
凍ったままの
餃子を並べてください。
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お湯又は水をコップ半分（100c.c.）入れ、
ふたをして強火で約2分程度蒸し焼きにします。
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餃子の皮が解凍されたら余分なお湯を捨てて
ゴマ油を適量入れ 約2分程度焼きます。
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焦げ目がついたら出来上がりです。
